Сало Я.М. - Організація обслуговування населення на підприємствах харчування. Ресторанна справа - 2007.djvu
3 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 29.5 MB Total requests: 106 Last access time: 5 hours, 48 minutes
|
Архіпов В. Ресторанна справа; Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані (2016).pdf
2 years, 1 month
Files: 1 Total size: 2.0 MB Total requests: 73 Last access time: 1 month, 1 week
|