Сало Я.М. - Організація обслуговування населення на підприємствах харчування. Ресторанна справа - 2007.djvu
1 month, 4 weeks
Files: 1 Total size: 29.5 MB Total requests: 64 Last access time: 13 hours, 50 minutes
|
Архіпов В. Ресторанна справа; Асортимент, технологія і управління якістю продукції в сучасному ресторані (2016).pdf
1 year, 11 months
Files: 1 Total size: 2.0 MB Total requests: 71 Last access time: 3 months, 2 weeks
|