Корячкина С.Я. - Новые виды мучных и кондитерских изделий - 2006.pdf
3 months, 1 week
Files: 1 Total size: 46.4 MB Total requests: 108 Last access time: 11 hours, 37 minutes
|
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 2017.pdf
10 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 11.1 MB Total requests: 222 Last access time: 6 hours, 22 minutes
|
Files: 1 Total size: 9.7 MB Total requests: 536 Last access time: 1 day, 5 hours
|
А. Я. Олейникова, Г. О. Магомедов - Проектирование кондитерских предприятий 2005.pdf
1 year, 2 months
Files: 1 Total size: 14.3 MB Total requests: 282 Last access time: 1 day, 4 hours
|
Рензяева Т.В., Марков А.С., Назимова Г.И. - Технология кондитерских изделий. Учебное пособие - 2021
1 year, 4 months
Files: 2 Total size: 24.3 MB Total requests: 477 Last access time: 1 day, 23 hours
|
Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю - Технология приготовления мучных кондитерских изделий - 2002.pdf
1 year, 4 months
Files: 1 Total size: 15.1 MB Total requests: 466 Last access time: 22 hours, 28 minutes
|
Files: 1 Total size: 5.6 MB Total requests: 281 Last access time: 4 hours, 6 minutes
|
Зуев Ф.Г., Кабатов А.Б. - Пневматическое транспортирование сахара на кондитерских предприятиях - 1966.pdf
1 year, 6 months
Files: 1 Total size: 8.4 MB Total requests: 126 Last access time: 2 days, 2 hours
|
Кенгис Р.П. - Приготовление мучных кондитерских изделий - 1953.djvu
1 year, 7 months
Files: 1 Total size: 33.0 MB Total requests: 339 Last access time: 2 days, 3 hours
|
Кенгис Р.П. - Приготовление мучных кондитерских изделий - 1951.djvu
1 year, 8 months
Files: 1 Total size: 132.8 MB Total requests: 544 Last access time: 4 hours, 25 minutes
|