Корячкина С.Я. - Новые виды мучных и кондитерских изделий - 2006.pdf
3 months, 1 week
Files: 1 Total size: 46.4 MB Total requests: 108 Last access time: 11 hours, 16 minutes
|
Жигастов Н. - Выпечка мучных изделий - 1998.pdf
3 months, 3 weeks
Files: 1 Total size: 1.1 MB Total requests: 313 Last access time: 1 day, 8 hours
|
Сборник рецептур мучных кондитерских и булочных изделий 2017.pdf
10 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 11.1 MB Total requests: 222 Last access time: 6 hours, 1 minute
|
Кузнецова Л.С., Сиданова М.Ю - Технология приготовления мучных кондитерских изделий - 2002.pdf
1 year, 4 months
Files: 1 Total size: 15.1 MB Total requests: 466 Last access time: 22 hours, 7 minutes
|
Кенгис Р.П. - Приготовление мучных кондитерских изделий - 1953.djvu
1 year, 7 months
Files: 1 Total size: 33.0 MB Total requests: 339 Last access time: 2 days, 2 hours
|
Кенгис Р.П. - Приготовление мучных кондитерских изделий - 1951.djvu
1 year, 8 months
Files: 1 Total size: 132.8 MB Total requests: 544 Last access time: 4 hours, 4 minutes
|
Бутейкис Н.Г., Кенгис Р.П. - Приготовление мучных кондитерских изделий (Профессиональное образование) - 1965.pdf
1 year, 8 months
Files: 1 Total size: 10.6 MB Total requests: 522 Last access time: 5 hours, 2 minutes
|
Files: 1 Total size: 131.9 MB Total requests: 761 Last access time: 1 day, 10 hours
|
Корячкина С. Я., Матвеева Т. В. - Технология мучных кондитерских изделий. Учебник - 2011.pdf
1 year, 10 months
Files: 1 Total size: 11.1 MB Total requests: 571 Last access time: 14 hours, 40 minutes
|
Технология приготовления мучных кондитерских изделий
1 year, 10 months
Files: 1 Total size: 101.1 MB Total requests: 618 Last access time: 9 hours, 49 minutes
|