Files: 1 Total size: 20.8 MB Total requests: 117 Last access time: 9 hours, 50 minutes
|
Маннербергер А.А., Миркин Е.Ю. – Технология мяса и мясопродуктов.chm
9 months, 1 week
Files: 1 Total size: 9.2 MB Total requests: 175 Last access time: 4 days, 1 hour
|
Большаков А.С. и др. Технология мяса и мясопродуктов 1976.djvu
1 year, 9 months
Files: 1 Total size: 3.6 MB Total requests: 178 Last access time: 1 day, 8 hours
|
Узаков Я.М. - Переработка мяса и производство мясопродуктов по технологии Халяль - 2008.pdf
1 year, 10 months
Files: 1 Total size: 46.4 MB Total requests: 312 Last access time: 13 hours, 28 minutes
|
Конников А.Г. - Производство мясопродуктов из свинины - 1972.pdf
1 year, 10 months
Files: 1 Total size: 310.3 MB Total requests: 474 Last access time: 12 hours, 33 minutes
|
рецептура мясопродуктов.djvu
1 year, 10 months
Files: 1 Total size: 2.2 MB Total requests: 822 Last access time: 15 hours, 38 minutes
|