Скобкин С.С. - Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия - 2009.pdf
3 weeks, 5 days
Files: 1 Total size: 12.8 MB Total requests: 13 Last access time: 3 days, 5 hours
|
Культура ресторанного сервиса.pdf
3 months, 1 week
Files: 1 Total size: 16.6 MB Total requests: 5 Last access time: 1 month, 3 weeks
|
Авруцкая И. - Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга. Руководство - 2015.pdf
1 year, 6 months
Files: 1 Total size: 19.9 MB Total requests: 325 Last access time: 10 hours, 34 minutes
|
Files: 1 Total size: 2.2 MB Total requests: 37 Last access time: 1 week, 2 days
|
Серия книг «Кулинарная книга главного ресторанного критика»
1 year, 10 months
Files: 2 Total size: 60.8 MB Total requests: 148 Last access time: 1 day, 12 hours
|
Путан О. - Правила кухни библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1 Теория (Кулинарная школа Оксаны Путан) - 2019.pdf
1 year, 10 months
Files: 1 Total size: 9.8 MB Total requests: 274 Last access time: 12 hours, 41 minutes
|
П'ятницькая Н.О. Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарств - 2005.djvu
1 year, 10 months
Files: 1 Total size: 45.1 MB Total requests: 169 Last access time: 1 day, 10 hours
|