|
Скобкин С.С. - Экономика гостиничного, ресторанного и туристического предприятия - 2009.pdf
5 months, 2 weeks
Files: 1 Total size: 12.8 MB Total requests: 69 Last access time: 3 weeks, 1 day
|
|
Культура ресторанного сервиса.pdf
8 months
Files: 1 Total size: 16.6 MB Total requests: 5 Last access time: 6 months, 2 weeks
|
|
Авруцкая И. - Битва за гостя. Стратегии и тактики ресторанного маркетинга. Руководство - 2015.pdf
1 year, 11 months
Files: 1 Total size: 19.9 MB Total requests: 789 Last access time: 2 weeks, 6 days
|
Files: 1 Total size: 2.2 MB Total requests: 42 Last access time: 3 weeks, 2 days
|
|
Серия книг «Кулинарная книга главного ресторанного критика»
2 years, 2 months
Files: 2 Total size: 60.8 MB Total requests: 256 Last access time: 2 weeks, 4 days
|
|
Путан О. - Правила кухни библия общепита. Идеальная модель ресторанного бизнеса. Книга 1 Теория (Кулинарная школа Оксаны Путан) - 2019.pdf
2 years, 3 months
Files: 1 Total size: 9.8 MB Total requests: 561 Last access time: 3 weeks, 1 day
|
|
П'ятницькая Н.О. Організація обслуговування у підприємствах ресторанного господарств - 2005.djvu
2 years, 3 months
Files: 1 Total size: 45.1 MB Total requests: 308 Last access time: 2 weeks, 4 days
|